Горький перец - приправа и украшение

Есть сорт горького перца Людовик XV - по размеру это растение небольшое, всего высотой 30 см. Плоды перца при появлении сначала имеют фиолетовый цвет, а затем при дальнейшем росте плоды приобретают другой цвет - оранжевый.

Очень похожим на него является и сорт Желтое чудо. У данного сорта плоды желтого цвета, длиной достигают 5 см.

Есть кусты горького перца, который используют и как приправу и просто для украшения. Перец небольшого размера сорта Праздничная улыбка. Высота куста всего 20 см, при этом, но по структуре выглядит широким и развесистым, такой перец полностью увешен маленькими небольшими круглыми горькими плодами желтого и красного цветов.

Сорт горького перца Рябинушка, так же имеет круглые плоды, по цветовой окраске красные и оранжевые, а по размеру плодов – крупные. Высота растения достигает 50 см.

Многие существующие сорта являются выходцами из Китая. Среди комнатных видов перцев это - Коготь дракона. Плоды этого сорта горького перца бывает от красного и желтого, до оранжевого цвета.

Перец горький сорта Красное чудо - это небольшие и развесистые кусты, у которых вырастают сначала фиолетовые плоды, потом они становятся красными.

Есть декоративный сорт горького перца под названием Сиреневый тигренок. Он будет прекрасным украшением, у него необыкновенный красивый вид имеют листья - они полосатые, покрытые белыми и небольшими розовыми пятнами. В тоже время его используют и в качестве приправы.

Сорт Чили кинт отличается большой урожайностью, при чем его плоды достигают длины около 20-25 см.

Перец острый "Красный дракон"

Сорт раннеспелый от всходов до созревания плодов 95-105 дней. Растение среднерослое, раскидистое, высота перца 55-70 см.

Плоды висячие, длиной 13-16 см, массой 10-15 г., слабоморщинистые, сильноглянцевые, незрелые - темнозеленые, слабоострые, зрелые - темно-красные, среднеострые. урожайность составляет 2-4 кг с 1 м2.

Оптимальная температура почвы для прорастания семян 26-29 градусов.

Посев семян на рассаду март-апрель, высадка рассады горького перца с 15 мая по 15 июня. Ценность сорта острого, горького перца Красный дракон в обильном плодоношении, раннем и дружном созревании, устойчивость к основным болезням перцев. перец выращивается как в открытом грунте так и в теплицах. Предназначен для употребления в свежем виде, сухом и переработанном, в домашней кулинарии, консервировании.

Известен и такой сорт как перец Каена, у которого стручки длинные порядка 20 см, изогнутые, в виде бараньего рога. Вес плода - 100 г.

При выращивании выбранных сортов горького перца используются различные теплицы.

В продаже разновидностей семян горького перца большое множество. Поэтому выбрав те семена горького перца, которые вам больше всего подойдут, спрашивайте в магазинах семена, или закажите нужные семена через интернет-магазины.