Сорта огурцов с различием по форме
Партенокарпические сорта огурцов отличаются тем, что образуют плоды без опыления насекомыми.
Разновидности огурцов, употребляемые в сыром салатном виде, выращиваются либо совсем безо всяких шипов, либо с едва заметными.
Сорта огурцов с различием по форме
К систематизации нескольких сотен существующих сортов этой культуры есть три подхода. Первый из них основан на физиологии воспроизводства растения, второй – на длине вегетационного периода и агротехнических моментах, третий – на потребительских качествах. В каждой из этих групп присутствуют как высокоурожайные сорта, так и менее плодовитые, возделываемые, например, ради редкого вкуса или обладающие особой толерантностью к каким-либо паразитам. И прежде чем выбирать для личного подсобного хозяйства конкретные сорта, необходимо проанализировать все свои пожелания к культуре, а также возможности возделывания и переработки.
Существует множество сортов и гибридов огурцов, отличающихся по форме, размерам, окраске и другим биологическим особенностям. По форме зеленцов огурцы бывают длинноплодные и короткоплодные, при это первые обычно более подвержены заболеванию мучнистой росой. В остальном же выбор в данном случае полностью зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Форма зеленцов бывает: шаровидная, яйцевидная, обратнояйцевидная, веретеновидная, цилиндрическая, эллипсоидная, палицевидная (с вытянутым основанием), серповидная, змеевидная. Размер зеленцов. Короткими считают плоды длиной от 5 до 7 см, средними — от 8 до 12 см, полудлинными — от 12 до 18 см, длинными — свыше 18 см. Поперечный разрез зеленца бывает округлый, округло-трехгранный, трехгранный, резко трехгранный
Категория длинноплодных.
Для салатов идеально подойдут длинноплодные сорта огурцов, как правило, относящиеся к гибридам китайской селекцией. Великолепным образцом овощей такого типа служат такие сорта длинных огурцов, как Изумрудный поток и Аллигатор. В первом случае на плети растут огурцы длинные (до 25 и больше), собранные в пучки. Одного плода будет достаточно, чтобы приготовить большую порцию салата. Он обладает множеством достоинств: раннеспелый, партенокарпический, не требовательный к содержанию, может расти в любых условиях (теплица, незащищенный грунт, балкон). Помимо этого, спокойно переносит тень, засушливое лето, перепады температур и прохладную погоду, характеризуется стойкостью к нашествию вредителей и вирусов.
Корнишоны и пикули.
В случае с огурцами корнишонного типа, их ценят за миниатюрный размер. Из них можно получить прекраснейшие пикули, если срывать трех- четырех- сантиметровые завязи. В основном плоды не вырастают больше 5-8 см. Чаще всего они собраны в букетики от 2 до 8 и даже 10 огурчиков. Обладают «повышенной хрусткостью», генетически в них заложено отсутствие горечи. Их характерная черта – дойдя до заложенных селекционерами и природой размеров, они не перерастают, надолго сохраняя свои габариты и яркий, зеленый цвет. Такие разновидности в большинстве своем партенокарпические, что также улучшает их вкус, так как семечки при еде практически не чувствуются. Львиная доля из них универсальна по назначению – могут использоваться в пищу свежими либо заготавливаются на зиму. Выращивать их несложно, многие требования, такие как стойкость к болезням, перепадам температур и засухе, были учтены учеными, которые их создавали. Довольно многочисленны огурцы пикули – сорта позволяют подобрать подходящий по срокам созревания, условиям выращивания и применению. Лучшими среди крошечных огурчиков считаются такие сорта: Филипок F1, Ангел F1, Сын полка F1, Мотылек F1, Санькина любовь F1, Парижский корнишон, Мал да удал F1, Микрон, Темп F1, Магдалена F1
Выбирая тот или иной сорт, любой огородник стремится найти оптимальный ответ на вопрос: какой сорт огурцов самый лучший – отзывы благодарных любителей этого хрустящего овоща помогают легче сориентироваться в выборе. Решая дилемму по поводу того, какой сорт огурцов самый урожайный, многие дачники сошлись во мнениях по нескольким разновидностям.
По их мнению, чемпионами, обильно плодоносящими и занимающими лидирующие позиции на огородах признаны: Кустовой, Буратино, Родничок, Разносол F1, Зозуля F1, Воронежский, Спарта F1, Сюзанна.
Нельзя сказать, что только эти сорта стоит выращивать на приусадебных участках. Любой земледелец вправе выбирать именно тот овощ, который подошел к местности, понравился по вкусу, принес качественный урожай. Тем более что над расширением ассортимента постоянно работают селекционеры