Чеснок из воздушных бульбочек
В первый год в процессе выращивания появляютмя небольшие луковицы, так называемые однозубки. Высаживая их на следующий год вырастают многозубковые луковицы чеснока.
Для того чтобы вырастить чеснок из воздушных бульбочек необходимо выбрать участок в саду с рыхлой высокоплодородной почвой, перекапывая, внести в нее на каждый 1 м2 от 5 до 8 кг перегноя (торфа), добавить аммиачную селитру (30г) фосфорные и калийные удобрения по 20 грамм. Воздушные луковички сначала калибруют по размеру, затем помещают во влажную среду (воду) и в течение суток намачивают, после чего высевают.
Высевать воздушные луковички лучше весной, во влажную почву. Можно и осенью, если они хорошо вызрели. Глубина заделки луковичек 5-7 см.
Весной второго и третьего годов жизни дополнительно вносят азотные, фосфорные и калийные минеральные удобрения (по 15 г/м2).
Урожай убирают при образовании вызревших многозубковых луковиц. На второй год жизни стрелкуется 20-30% растений. Их нужно осторожно выбрать, стараясь не нарушить, соседние растения, и в течение нескольких дней подсушить на воздухе, обрезать высохшие стрелки с листьями, отделив многозубковые луковицы и соцветия с воздушными луковичками.
Выращивание лука на зелень
Чтобы весной и летом всегда иметь на столе свежую зелень, легче всего получить ее из головок репчатого лука.
