Томаты
Лучшие сорта томатов
Скороспелые сорта томатов, и среднеспелые. Каждый из них отлично хранится, транспортабелен, достаточно устойчив к основным болезням.
Формирование куста томата. Пасынкование.
Формирование куста томата. Хирургический прием удаления боковых побегов (пасынков) и прищипки верхушек. Он направлен на ускорение созревания плодов.
Уход за томатом
Томаты и правильный уход, направленный на сокращение вегетационного периода, позволит садоводу даже при самой неблагоприятной погоде получать большой урожай. Одним из отрицательных факторов, снижающих урожай, являются резкие колебания влажности почвы и воздуха.
Семена томатов. Подготовка к посеву
Выбирайте рассаду крепкую, закаленную, ту у которой есть цветочные бутоны. В этом случае можно надеяться на хороший урожай.
Выращивание томата под пленкой
Садовод на своем дачном участке может вырастить ранний урожай томата в открытом грунте
Вирусные болезни томатов
Мозаика, бронзовость, стрик, столбур-микоплазмос - основные вирусные заболевания томатов.
Способы переработки томатов
Соленые и консервированные томаты - излюбленный продукт питания. Правильно переработанные плоды не только вкусны, но и очень полезны. Садоводы накопили большой опыт в способах переработки томатов, заготовки на зиму: сушка, соление, маринование, консервирование, приготовление сока, пасты, пюре.
Посадка рассады томата
Рассада томата в парнике за 1 - 2 дня перед посадкой неоднократно и обильно должна быть полита
Выращивание рассады томатов
В зоне Урала с коротким периодом между весенними и осенними заморозками садоводам приходится рассаду томата выращивать в горшочках.
Томат - выращивание в теплице
В весенних необогреваемых теплицах томат по площади занимает 5 - 10%. Плодов с квадратного метра собирают 8 - 10 кг.
Дозаривание томатов
Обычно на Урале даже при соблюдении всех требований агротехники основную массу плодов убирают в недозревшем виде.
Подготовка семян томата к посеву.
Мало выбрать урожайный сорт томата, садоводу надо запасти хорошие семена. Ведь недаром говорится, каково семя, таково и племя. От качества семян зависит время, дружность появления всходов, и развитие растений в дальнейшем.
Одни сорта томата являются растениями короткого дня, то есть раньше начинают плодоносить и дают более хорошие урожаи при световом дне менее двенадцати часов. Для других сортов длительность светового дня роли не играет, они будут одинаково хорошо расти и плодоносить в любом случае.
Томатам нужен полив в период формирования плодов. Но высокую влажность и попадание воды на листья томаты не любят – избыточные поливы приводят к вытягиванию рассады, а повышенная влажность приведет к сильному росту в ущерб плодоношению.
Расти томаты предпочитают на почвах, богатых органикой. Грядки для них готовят так: на 1 м2 вносится до 10 кг органики, по 20 г калийных и фосфорных удобрений – осенью, 10 г азотных удобрений весной.
Грядки под помидоры начинают готовить заранее. В октябре их глубоко (до 30 см) перекапывают, оставляя крупные комья земли, а весной 2 раза рыхлят на глубину 10 см.
Подкармливают томаты 2 раза за сезон: на 20 день после высадки рассады в грунт и еще через 20 дней. Для жидких подкормок в ведре воды (10 л) разводят 40 г фосфорных удобрений, 25 азотных и 15 г калийных. В первый раз этот объем расходуют на 15 кустов, во второй раз – на 7.
Можно подкармливать сухими минеральными удобрениями, заделывая их в междурядья. В этом случае на 1 м2 используют по 10 г калийных и фосфорных удобрений и 5 г азотных. Жидкие подкормки органическими удобрениями тоже дают хороший результат. В начале вегетации помидорам очень нужны фосфорные удобрения, которые благоприятно влияют на цветение и плодообразование.
Чтобы плоды завязывались лучше, можно провести стимуляцию – некорневую подкормку борной кислотой (на 1 л горячей воды 1 г кислоты). Раствор остужают и во время цветения опрыскивают растения.
Высокий урожай зависит и от опыляемости, поэтому нужно привлекать насекомых-опылителей. Для этого цветущие растения опрыскивают следующим раствором: на 1 л горячей воды 2 г борной кислоты и 100 г сахара. Можно также развесить небольшие емкости с раствором меда (на стакан воды 1 чайная ложка). Во время цветения не применяют опрыскивание ядохимикатами, чтобы не отравить насекомых-опылителей.
Уход за помидорами заключается в пасынковании – удалении боковых побегов, которые растут в пазухах листьев. Первый раз пасынки удаляют, когда они вырастут на длину 5-7 см (после посадки через 3 недели), затем пасынкуют томаты систематически.
У высокорослых сортов помидоров, кроме удаления пасынков, еще прищипывают точку роста (обычно в начале августа).
